全国上海浙江安徽食品级食用干冰清洗烟雾酒吧餐饮火锅烟雾
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产品描述

产品规格16mm、3mm、250克、500克等包装说明泡沫箱产品名称二氧化碳固体 含量≥99.99 产品等级食品级 化学名称干冰 安全性高 外表光面 颜色白色 温度-78° 用途餐饮、婚庆、电商、冷链等 生产范围餐饮、食品、医疗、工业等 运输方式快递、厂家直销 是否危险化学品否 含量99.9 CASISO90010 特性温度低、易挥发 优势效果好 等级食品级 运输方法厂家直销

全国上海浙江安徽食品级食用干冰清洗烟雾酒吧餐饮火锅烟雾

 

   干冰是固态的二氧化碳，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在高压下*凝固而得到。二氧化碳常态下是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的重要的气体之一。干冰较易挥发，升华为无毒、无味的的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，如塑料瓶，干冰与液体混装很*爆炸。

干冰运用:

1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。

2、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

3、宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次如制作龙虾刺身。

4、海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净。

 

 


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